2009年10月31日星期六

杏仁茶/露

今天嘗試另一款糖水 ﹣蛋白杏仁露。之前做了兩次芝麻糊,覺得質地不滑,檢討過,應該是我家的攪拌機比較簡單,打細而輕的東西不太理想,所以今天選了較重身的食材。結果,如我所料,杏仁被打得很微了,但隔濾的過程做得不太好,所以仍有粒粒感。

每一次,我也會做臨B的特別版,今次也不例外,給他的是杏仁茶,加了小小糖外,別無其他。可是他吸吮了一口又走了,想了一會,他應該覺得有粒粒,所以不喜歡,替他再隔濾一次後,他就很快飲完了。這一小杯的杏仁茶就是他今天的下午茶了。

我們的是蛋白杏仁露,加了蛋白和糖,比較糊身。

當做糖水的過程中,整個人的精神都集中在這件事,有一種減壓的功效,而且臨B又睡得很酣,令我不被打擾,專心做一件事。

2009年10月30日星期五

母乳肥皂

從雜誌看到關於娜娜媽的介紹,覺得她很環保。

娜娜媽最初因為冷藏的母乳太多,同時為了女兒異位性皮膚炎問題,所以把女兒不飲的母乳做了肥皂,給家人使用。曾餵哺母乳的媽媽都知道,母乳對皮膚有好大的好處;BB不可用藥,但若有甚麼傷口、發炎、蚊咬都可塗上母乳,很快復原。而娜娜媽想到不要浪費,把飲不完的母乳使成肥皂,環保之餘,又是對家人的一點愛。

我想娜娜媽也沒有想到這個成了她的事業,現在她開班及出書教授做肥皂,更出售她的作品。

餵臨B時,不知道這樣的一回事,否則我也會試試做。那麼,孩子斷奶以後仍可得到母乳的好處,或許要等下一個孩子了。

有興趣的媽媽都可買本書來學:《自己做100﹪保養級乳香皂超簡單》

2009年10月26日星期一

你好靚仔!

今天我們外出午膳及買餸,到了BurgerKing進膳,臨B仍然吃他的自家飯。BurgerKing的公關姐姐給每個小朋友一頂紙皇冠,臨B收到都沒有戴上,只拿起來玩,因為他不喜歡戴任何東西在頭上。於是,我便把皇冠戴上他的頭上及對他說:「你好靚仔!」,他立即不再把皇冠摘下來。

離開了餐廳,他仍然沒有脫下皇冠,繼續行街。

我們不知道他是否明白「你好靚仔」的意思,他照鏡見到自己的模樣卻很開心。

每一天早上,當我替臨B洗臉的時候,我都會叫他看著鏡子,然後用毛巾抹他的臉,跟著便告訴他他很靚仔,目的是舒緩他對洗臉的不舒服感。我沒有想到他對此說話的理解程度,但看來他完全明白。

2009年10月24日星期六

香港鐵路博物館遊記

2009年10月24日上午,我們到了香港鐵路博物館一遊。雖然地方不大,但我們也逗留了1小時。

臨B當然很開心啦!因為見到很多火車,又在路軌上走來走去。其實在出發之時,臨B已很清楚我們帶他去一個新地方,因為與平日外出的路線不一樣,他真的是個認路天才。

路軌上舖滿了石仔,臨B在上面走,又驚又喜,感覺很新奇。他差不多走足1小時,所以全身是汗;而且,離開後10分鐘便睡著了。


2009年10月20日星期二

《從0歲開始》的典型BB

很多父母都曾拜讀過此書,我們也不例外,在懷孕期間已開始閱讀第一本,臨B出生後讀第二本。基本上,我們是依從此書對嬰兒作息及飲食秩序的說法而行。由臨B回家起,每三小時餵哺一次,然後讓他自行入睡,他也像是一個人肉鐘似的,依從運作。在每一個階段的改變,臨B也跟足書本的內容,睡眠的時間及時分都差不多。
18個月,是幼兒另一個新階段,我們也留意到臨B的改變,例如,學習能力又提高了、有意義的說話多了。《從0歲開始第二集》提到18個月大的幼兒,上午的小睡會開始取消。臨B踏入第18個月後,上午真的不再小睡,除非他很累,否則只有一次午間小睡。正正因為臨B小睡的時間減少,媽媽的工作時間又長了。
臨B真的很典型,讀很多書都發現他沒有跟正常太多的偏離,有一次讀完杜曼博士的書,翌日臨B將內容活生生地展示在我們面前,真的好笑!

2009年10月17日星期六

芝麻糊

今天下午,做了芝麻糊。這是我第一次做,以前覺得做芝麻糊很麻煩,所以不想做,但其實又不是,可以接受。臨爸都覺得合格,評語是第一次都算不錯,只是不夠滑而已。給臨B一小半碗超低糖版(幾乎沒有糖),他不大接受,只吃了兩口,看了幾次,因為顏色太古怪,所以不感興趣。
這陣子,很想鑽研一下中式糖水,讓自己的廚藝闊一點。今天都算滿意,多做幾次應該會更好。

2009年10月15日星期四

臨B愛飯,也愛米

見過臨B食飯的人都知道他食很多的,大約10日便食1公斤米,真有些嚇人!
記得有一次在教會開飯,因為不想飯味留在BB房,所以出去食。當我把臨B的飯拿出來時,坐在旁邊的姐姐便問他是否真的可以吃光。其實我知道那女孩(大學生)想甚麼,她自己也吃不下,這個小人真的可以食那麼多。
臨B很早已知道飯是要煮出來的,因為我跟他說了並把米給他看,所以他知道米對他很重要。每一次臨B到超級市場見到自己的米都會發瘋似的大叫,因為他要讓我們知道,所以要應酬一下他。每當買他的米時,臨B要自己拿住直至付款,不許我們碰他的米。上一次買米,因為特價而且超級市場又有95折,我們買了3包給他,因為太多,他拿不住,便把3包米圍在自己身旁,很好笑的情景,很可惜,沒有拍照。